Bong Appetit Mastering The Art Of Cooking With Weed A Cookbook - [PDF] Full eBook Download

Bong Appétit

Author : Editors of MUNCHIES

ISBN10 : 0399580115

Publisher : Ten Speed Press

Number of Pages : 256

Category : Cooking

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Book Summary: Based on the popular Munchies and Viceland television series Bong Appétit, this cannabis cookbook features 65 "high"-end recipes for sweet and savory dishes as well as cocktails. Inspired by the popular MUNCHIES and Viceland television series, Bong Appétit is the Joy of Cooking for a new generation interested in making serious, sophisticated food--with weed. Bong Appétit breaks down the science of infusing (oils, butters, milks, alcohol, and more) with cannabis, and offers recipes ranging from weed butter-basted chicken to weed chimichurri to weed brownie sundaes. Along the way, the book hits on marijuana politics, dosage, and pairing strains and flavors, and has tips from MUNCHIES vast network of friends and experts, including "Bong Appétit" stars Ry Prichard and Vanessa Lavorato.

Nature Desserts

Author : Alain Ducasse,Christophe Saintagne,Paule Neyrat

ISBN10 : 2841235963

Publisher : Ducasse Edition

Number of Pages : 167

Category : Cooking

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Book Summary: Alain Ducasse et Paule Neyrat nous révèlent les secrets pour réaliser de délicieux desserts, à la fois simples, sains et bons, mais avec moins de sucre ! BIEN MANGER AU QUOTIDIEN, UN MODE DE VIE SELON ALAIN DUCASSE Alain Ducasse et Paule Neyrat nous révèlent les secrets pour réaliser de délicieux desserts, à la fois simples, sains et bons, mais avec moins de sucre ! Ces 80 recettes natures et conviviales vous permettront de vous régaler, vous et vos proches, au fil des saisons. Cette cuisine assurément bonne et créative assouvira votre gourmandise tout en prenant soin de votre santé. Simple. Des produits faciles à trouver et abordables. Des explications claires sans termes techniques. Des temps de préparations raisonnables. Sain. On revient à l'essentiel. La clé de l'équilibre pour un dessert réussi se situe entre la gourmandise et la modération. Plus de diversité dans votre assiette avec les nouveaux produits sucrant sains comme le sirop d'agave ou la stévia. Bon. Un choix des produits déterminant : un fruit local, bien mûr et de saison révèle tout son goût et son parfum. De vraies merveilles gustatives grâces à des accords originaux : n'hésitez plus à marier les fraises et le basilic et testez les carottes version sucrée, vous serez assurément séduit !

Pot in Pans

Author : Robyn Griggs Lawrence

ISBN10 : 1538106981

Publisher : Rowman & Littlefield

Number of Pages : 224

Category : Cooking

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Book Summary: Pot in Pans is a comprehensive history of cannabis as a unique culinary ingredient, from ancient India and Persia to today’s explosive new market. Cannabis, the hottest new global food trend, has been providing humans with nutrition, medicine, and solace – against all odds – since the earliest cavepeople discovered its powers.

Aventures d'un gourmand vagabond

Author : Jim HARRISON

ISBN10 : 2823870636

Publisher : 12-21

Number of Pages : 293

Category : Literary Collections

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Book Summary: Voici la gargantuesque leçon de savoir-vivre dédiée à tous les affamés par Jim Harrison. Vous voulez connaître la différence entre le Cuit et le Cru ? Vous initier à l'art si particulier de dévorer les livres et les femmes ? Suivre le régime suicide aux dix milles calories, composé de choucroute garnie, de cassoulet, de bollito misto, de chair de crabe et de risotto, arrosé d'un succulent Salice Salentino ? Ou arpenter les quatre coins du globe dans les meilleurs restaurants et les plus fins bistrots ? La recette tient en cinq lettres : excès. Quant au chef ? Un ogre des temps modernes chez qui les levers de coude et autres coups de fourchette ont toujours eu des airs de quête. Celle de l'authenticité et d'une vie pleinement vécue. " Face à toutes les noirceurs qui assaillent la littérature, la lecture de Jim Harrison est une jouvence épatante. Un cadeau du ciel. Il ne faut pas s'en priver. " André Clavel, L'Express

La Table du roi Salomon

Author : Luis Montero manglano

ISBN10 : 2330084412

Publisher : Éditions Actes Sud

Number of Pages : 519

Category : Fiction

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Book Summary: Convaincu d’avoir été témoin d’un vol dans un musée, Tirso, jeune étudiant en histoire de l’art, est recruté par une organisation secrète. Le Corps Royal des Quêteurs a pour mission de récupérer les œuvres volées à l’État espagnol au fil des siècles. Tous les moyens sont bons, les plus dangereux comme les plus illégaux, ce que découvrira vite Tirso sur la piste de la légendaire table du roi Salomon.

Edibles

Author : Stephanie Hua

ISBN10 : 145217055X

Publisher : Chronicle Books

Number of Pages : 144

Category : Cooking

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Book Summary: Bring cannabis into your kitchen with these tasty recipes for bite-sized, low-dose treats A tasty and unique collection of cannabis recipes: This collection of 30 bite-sized, low-dose recipes ventures boldly beyond pot brownies with tasty, unique, and innovative treats. Designed for bakers of all skill levels, Edibles: Small Bites for the Modern Cannabis Kitchen includes simple recipes like Spiced Superfood Truffles alongside more advanced recipes like Strawberry Jam Pavlovas - all brought to life with vibrant photography. How to make magical butter and cannabis oils: Complete with instructions for creating master cannabis ingredients such as magical butter and oils, as well as detailed information on dosage and portions, Edibles gives newbies and cannabis connoisseurs alike the info they need to create an easy, safe, and absolutely heavenly edibles experience. Delectable cannabis edibles sweets & treats: If you've enjoyed recipes from The Medical Marijuana Dispensary by Laurie Wolf & Mary Wolf, The Official High Times Cannabis Cookbook by Elise McDonough & Sara Remington or Cannabis Cuisine by Andrea Drummer - you'll want to take pleasure in savoring the collection of cannabis edibles treats in Edibles: Small Bites for the Modern Cannabis Kitchen.

Coyote Doggirl

Author : Lisa Hanawalt

ISBN10 : 2075108897

Publisher : Éditions Gallimard BD

Number of Pages : 168

Category : Comics & Graphic Novels

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Book Summary: Coyote Diggirl n'aime rien tant que flâner et chevaucher son fidèle mustang. Mais il semblerait qu'elle ait à ses trousses un trio de chiens hargneux prêts à l'entraîner dans une équipée sauvage, bien au-delà des plateaux arides du Far West.

Telegraph Avenue

Author : Michael CHABON

ISBN10 : 2221145356

Publisher : Robert Laffont

Number of Pages : 476

Category : Literary Collections

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Book Summary: Calé sur le tempo funky des classiques du soul-jazz, rythmé par un style pyrotechnique éblouissant, Telegraph Avenue est le grand roman de la Californie moderne. Magistralement orchestrées, les aventures jazz, funk, blues et soul des habitants de Telegraph Avenue forment l'épopée réjouissante, unique en son genre, d'un demi-siècle de l'histoire californienne. Sur Telegraph Avenue, à Oakland, Californie, subsiste un petit paradis des vinyles de collection, Brokeland. Refuge de toute une faune d'habitués et de cinglés de rythmes afro-américains, il est tenu par Archy Stallings et Nat Jaffe, deux amis de longue date. Mais le projet d'implantation d'un gigantesque magasin de disques menace son existence. Et les imbroglios commencent, avec leur effet domino. Car c'est bien plus que la disparition de Brokeland qui est en jeu. C'est une histoire d'amitiés, de fidélité au passé et d'identité culturelle pour laquelle se mobilisent, s'opposent ou s'allient les voyous et les musiciens du quartier, les hommes de la municipalité, mais aussi les femmes de Nat et d'Archy, deux ados fans de Tarantino, une vieille star de la blaxploitation et une aïeule chinoise ceinture noire de kung-fu. De livre en livre, Michael Chabon joue des divers genres littéraires pour mieux évoquer les multiples facettes d'une Amérique de légende. Calé sur le tempo funky des classiques du soul-jazz, rythmé par un style pyrotechnique éblouissant, Telegraph Avenue est le grand roman de la Californie d'hier et d'aujourd'hui.